Gümülcine (Komotini)
Yunanca adı "Komotini" olan Gümülcine, Yunanistan'ın Rodopi şehrinin merkezidir. İpsala sınır kapısından yaklaşık 70 km uzaklıkta çok küçük bir şehir olan Gümülcine nüfusunun yaklaşık %50' sini Türkler oluşturmaktadır. Küçük bir şehir olduğu için istediğiniz her yeri yürüyerek gezebilirsiniz. Gümülcine’yi akşam 21.00’ den sonra gezmenizi öneririm. Sokaklar, caddeler ve kafeler gece saatlerinde hareketlenmeye başlıyor.
Yurt Dışında Telefon ve İnternet Kullanımı (E-sim)
Yurt dışında telefon ve internet kullanımını nasıl çözüyorsunuz? Uygun fiyatlı bir çözümü var mıdır? vb. sorularınızı duyar gibiyim. Bilgi almak için şu yazımı okuyabilirsiniz. E-sim ile yurt dışında uygun ücretli internet kullanımı.
Gümülcine' de Ne Yemek Yenir? Ne İçilir?
Yunanistan' da Ne Yemek Yenir?
- Gyro: Geleneksel bir fast food yemeği olan "Giros"u denemelisiniz. (Bizdeki döner) pita ekmeği, cacık sosu ve yanında çıtır patates kızartması ile servis edilir. Yunan sokak yemeklerinin özüdür.
- Souvlaki: Çöp şişe sarılmış etle kendinizi şımartın, genellikle pita ekmeği, cacık sosu ve yanında çıtır patates kızartması ile servis edilir ya da porsiyon olarak da yiyebilirsiniz.
-Bougatsa: Tatlı krema veya tuzlu peynirle doldurulmuş lezzetli bir börek. Kahvaltıda veya atıştırmalık olarak yerel favori lezzetlerden.
-Deniz Ürünleri: Kalamar Tava, Soslu Karides, Ahtapot Izgara, Midye Pilavı ve bunlara eşlik eden Yunan Salatası, Kabak Kızartma, Közlenmiş Patlıcan Ezmesi, Mantar ızgara, Patlıcan Kızartma da tercih edebilirsiniz
Gümülcine' de Ne İçilir?
Yunanistan'da Ne içilir? Yunanistan' ın En Sevilen İçecekleri Nelerdir?
- Uzo: Birçok çeşidi var. Gerçek Yunan Rakısın Tsipuro (Çipuro diye okunuyor) olduğu söyleniyor. Anasonlu ve anasonsuz çeşitleri var. Barbaryanni (mavi ve yeşil renk şişe) çeşitleri var. Ayrıca Plomari marka uzosu var. Bu uzo çeşidi Midilli adasındaki Plomarı yerleşim yerindeki uzo fabrikasında üretilmektedir.
- Yunan Biraları: Mythos açık renkli ve hafif içimi ile ülke genelinde en çok sevilen birasıdır. Mamos, Yunanistan' ın eski biralarından, içimi çok lezzetli olan bira markasıdır. Alpha birasının daha güçlü aroması vardır. Fix, Yunanistan' ın en eski bira markası fakat tadım olarak diğerlerinden sonra gelmektedir.
- Frappe: Yaz aylarının en sevilen soğuk içeceğidir. İsteğe göre şeker veya süt ilavesi yapılabilir.
- Freddo Espresso: Son yıllarda Yunanistan' ın en meşhur kahvesi haline gelip, Frappe' nin tahtını sallamış. Bunun sebeplerinden bir tanesi de kalp çarpıntısı yapmıyor olmasıymış. Buz üstüne dökülen espresso shot'ının shaker veya mixer ile köpürtülerek yine buzlu ince uzun bir bardakta servis edilmektedir.
- Yunan Kahvesi: Yunan kahvesi, Türk kahvesine göre daha az kavrulduğu için içimi biraz daha yumuşaktır. Rengi biraz daha açıktır. Pişirilme ve sunum biçimi aynıdır. Türk kahvesinde olduğu gibi sade, orta ve şekerli olarak içebilirsiniz.
Yunanistan' da Ne Yemek Yenir?
- Gyro: Geleneksel bir fast food yemeği olan "Giros"u denemelisiniz. (Bizdeki döner) pita ekmeği, cacık sosu ve yanında çıtır patates kızartması ile servis edilir. Yunan sokak yemeklerinin özüdür.
- Souvlaki: Çöp şişe sarılmış etle kendinizi şımartın, genellikle pita ekmeği, cacık sosu ve yanında çıtır patates kızartması ile servis edilir ya da porsiyon olarak da yiyebilirsiniz.
-Bougatsa: Tatlı krema veya tuzlu peynirle doldurulmuş lezzetli bir börek. Kahvaltıda veya atıştırmalık olarak yerel favori lezzetlerden.
-Deniz Ürünleri: Kalamar Tava, Soslu Karides, Ahtapot Izgara, Midye Pilavı ve bunlara eşlik eden Yunan Salatası, Kabak Kızartma, Közlenmiş Patlıcan Ezmesi, Mantar ızgara, Patlıcan Kızartma da tercih edebilirsiniz
Gümülcine' de Ne İçilir?
Yunanistan'da Ne içilir? Yunanistan' ın En Sevilen İçecekleri Nelerdir?
- Uzo: Birçok çeşidi var. Gerçek Yunan Rakısın Tsipuro (Çipuro diye okunuyor) olduğu söyleniyor. Anasonlu ve anasonsuz çeşitleri var. Barbaryanni (mavi ve yeşil renk şişe) çeşitleri var. Ayrıca Plomari marka uzosu var. Bu uzo çeşidi Midilli adasındaki Plomarı yerleşim yerindeki uzo fabrikasında üretilmektedir.
- Yunan Biraları: Mythos açık renkli ve hafif içimi ile ülke genelinde en çok sevilen birasıdır. Mamos, Yunanistan' ın eski biralarından, içimi çok lezzetli olan bira markasıdır. Alpha birasının daha güçlü aroması vardır. Fix, Yunanistan' ın en eski bira markası fakat tadım olarak diğerlerinden sonra gelmektedir.
- Frappe: Yaz aylarının en sevilen soğuk içeceğidir. İsteğe göre şeker veya süt ilavesi yapılabilir.
- Freddo Espresso: Son yıllarda Yunanistan' ın en meşhur kahvesi haline gelip, Frappe' nin tahtını sallamış. Bunun sebeplerinden bir tanesi de kalp çarpıntısı yapmıyor olmasıymış. Buz üstüne dökülen espresso shot'ının shaker veya mixer ile köpürtülerek yine buzlu ince uzun bir bardakta servis edilmektedir.
- Yunan Kahvesi: Yunan kahvesi, Türk kahvesine göre daha az kavrulduğu için içimi biraz daha yumuşaktır. Rengi biraz daha açıktır. Pişirilme ve sunum biçimi aynıdır. Türk kahvesinde olduğu gibi sade, orta ve şekerli olarak içebilirsiniz.
Gümülcine Yeme-İçme Mekanları:
Restaurant Grill “ON ladokola”:
Özellikle her türlü et ve köfte ağırlık menüleri var. Köftelerini ve etlerini tavsiye ederim. Gümücine küçük bir şehir olduğu için bu tarz restoran bulmak zor oldu. Tesadüfen bir sokak arasında bulduğumuz bu mekânı ve yemeklerini çok beğendik. Hızlı bir servisi var. Fiyatlar uygun. Porsiyonları normal büyüklükte. Gümücine’ de yaşayan çok fazla Türk olduğu için mekanlarda çalışan Türk personele de rastlamanız mümkün. Bu restoranda da çalışan bir Türk abimiz yemek tercihimizde oldukça yardımcı oldu.
https://goo.gl/maps/BFfLLSgXSbkJxjDw9
Özellikle her türlü et ve köfte ağırlık menüleri var. Köftelerini ve etlerini tavsiye ederim. Gümücine küçük bir şehir olduğu için bu tarz restoran bulmak zor oldu. Tesadüfen bir sokak arasında bulduğumuz bu mekânı ve yemeklerini çok beğendik. Hızlı bir servisi var. Fiyatlar uygun. Porsiyonları normal büyüklükte. Gümücine’ de yaşayan çok fazla Türk olduğu için mekanlarda çalışan Türk personele de rastlamanız mümkün. Bu restoranda da çalışan bir Türk abimiz yemek tercihimizde oldukça yardımcı oldu.
https://goo.gl/maps/BFfLLSgXSbkJxjDw9
Bakkal:
Şehirdeki en iyi mekânlardan birisi. Çok fazla tatlı ve tuzlu çeşitleri var. Hepsi de çok lezzetli. Ev yapımı limonatası ve tatlıları çok güzel. Oldukça kaliteli kahveleri var. Ortam ve servis harika. Fiyatları makul. Kalitesi, sürekli kalabalık olmasından da anlaşılıyor zaten.
https://goo.gl/maps/AHTqsXWbLCYZLfDF8
Şehirdeki en iyi mekânlardan birisi. Çok fazla tatlı ve tuzlu çeşitleri var. Hepsi de çok lezzetli. Ev yapımı limonatası ve tatlıları çok güzel. Oldukça kaliteli kahveleri var. Ortam ve servis harika. Fiyatları makul. Kalitesi, sürekli kalabalık olmasından da anlaşılıyor zaten.
https://goo.gl/maps/AHTqsXWbLCYZLfDF8
Mikel:
Merkezi bir konumda şirin bir kafe. Seçici kahve tutkunları için en doğru adres diyebilirim. Frappe çeşitlerini denemenizi öneririm. Kaliteli kahve kullanıyorlar. Ortamı güzel ve çalışanlar güler yüzlü. Su bittikçe sürekli yeniliyorlar.
https://goo.gl/maps/mdxDGPdJSYECDFTR9
Merkezi bir konumda şirin bir kafe. Seçici kahve tutkunları için en doğru adres diyebilirim. Frappe çeşitlerini denemenizi öneririm. Kaliteli kahve kullanıyorlar. Ortamı güzel ve çalışanlar güler yüzlü. Su bittikçe sürekli yeniliyorlar.
https://goo.gl/maps/mdxDGPdJSYECDFTR9
Marmelada Wine Bar:
Güzel bir dekor ile döşenmiş hoş bir atmosferi var. Şehir merkezinde özel bir mekân. Gümülcine’deki en iyi şarap barı olduğu söyleniyor. Geniş bir şarap menüsü var. Günün tüm saatleri için önerilebilir. Şehirde sigara içilmesine izin verilmeyen tek mekân denilebilir.
https://goo.gl/maps/fM7MUwA6mgKYez2k7
Güzel bir dekor ile döşenmiş hoş bir atmosferi var. Şehir merkezinde özel bir mekân. Gümülcine’deki en iyi şarap barı olduğu söyleniyor. Geniş bir şarap menüsü var. Günün tüm saatleri için önerilebilir. Şehirde sigara içilmesine izin verilmeyen tek mekân denilebilir.
https://goo.gl/maps/fM7MUwA6mgKYez2k7
Gümülcine Çevresinde Gezilecek Yerler:
Porto Lagos (Saint Nicholos Monastery):
Muhakkak görmeniz gereken bir yer. Bol bol fotoğraf çekilecek harika bir doğası var. Gümülcine ile İskeçe yolu üzerinde bulunuyor. Vistonida Gölü üzerinde birbirine iki tahta köprü ile bağlanan iki ayrı kilisenin olduğu muhteşem bir yer. Yunanistan’ın en büyük gölü olan Vistonida Gölü, yüzlerce göçmen kuş çeşidine ev sahipliği yapıyor. Bölge koruma altına alınmış. Yaklaşık 5 km uzaklıkta “Porto Lagos” balıkçı köyü bulunmaktadır.
https://goo.gl/maps/mwYo89VkNCwn5sjA8
Muhakkak görmeniz gereken bir yer. Bol bol fotoğraf çekilecek harika bir doğası var. Gümülcine ile İskeçe yolu üzerinde bulunuyor. Vistonida Gölü üzerinde birbirine iki tahta köprü ile bağlanan iki ayrı kilisenin olduğu muhteşem bir yer. Yunanistan’ın en büyük gölü olan Vistonida Gölü, yüzlerce göçmen kuş çeşidine ev sahipliği yapıyor. Bölge koruma altına alınmış. Yaklaşık 5 km uzaklıkta “Porto Lagos” balıkçı köyü bulunmaktadır.
https://goo.gl/maps/mwYo89VkNCwn5sjA8
Gümülcine Merkezde Gezilecek Yerler:
Gümülcine’de görebileceğiniz çok fazla yer yok. Belli başlı gezilebilecek yerler ise şunlar:
- Azize Barbara Kilisesi
- Gazi Evrenos Bey İmareti
- Yeni Cami
- Tarihi Saat Kulesi
- Eski Cami
- Komotini Arkeoloji Müzesi
- Kılıç anıtı
Gümülcine’de Konaklama (Oteller):
Olympos Hotel:
Merkezi bir yerde, oldukça temiz bir otel. Otelin sahibi tıp eğitimini Türkiye’de almış bir Yunan. Türkçe iletişim kurabilirsiniz. Tavsiye edilir.
https://goo.gl/maps/1HnL2Z5sZ6iyA61r7
Merkezi bir yerde, oldukça temiz bir otel. Otelin sahibi tıp eğitimini Türkiye’de almış bir Yunan. Türkçe iletişim kurabilirsiniz. Tavsiye edilir.
https://goo.gl/maps/1HnL2Z5sZ6iyA61r7